皇姑种苗

“前天我在句容天王镇找到一种白茄子，这种茄子特别嫩、口感特别好，我开心得不得了。”8月3日，我省著名农业专家赵亚夫在电话里告诉记者，“我想以现代栽培方式育苗，然后推广。”

　　赵亚夫的开心是有原因的。近年来，我们日常吃的蔬菜中像包菜、青花菜、芥蓝、番茄、黄瓜等，多数是洋种子，本土蔬菜种子日渐稀少，不少品种已经消失或濒临绝种。“不是危言耸听，现在中国人的菜篮子已挎在外国人手里了。”赵亚夫说。

　　据了解，洋蔬菜种子主要来自美国、荷兰、以色列和日本，有关部门粗略统计，品种超过200种。洋种子何以能够轻而易举地占领中国市场？因为这些种子种出的蔬菜产量高，经济效益好。

　　兴化市陈堡镇被称为苏中番茄第一镇。绿松果蔬稻谷合作社今年种了100亩番茄，合作社社长姚长松说起试种的日本硬果番茄、美国粉王番茄，称5月份刚采摘完，效益非常好，可惜当时只种了10亩。“准备10月份扩种到30亩，估计全镇能种500亩。”他说，国外的种子论粒卖，一粒就要2毛到5毛钱；国内的论克卖，一袋5克、3000粒左右，只要30元。但洋种子种出来的番茄果型好、品质好、抗病性好，产量也要比国内品种高20%，卖到市场上价格也高，一般每斤能高2毛钱。“洋种子虽然贵，但与种植效益一比，就算不上什么了。”

　　洋种子种出来的蔬菜产量高、效益好，大量引进洋品种不是好事么？

　　“一些外国公司鬼得很呢，哪会白白让我们占便宜？”赵亚夫告诉记者，所有的外国蔬菜种子，都是杂交一代种，也就是通常人们说的采用了“断代技术”，只能种一茬；自己留种再种时，就会出现严重退化。如果想继续种，就只能购买外国种子“而定价权是掌握在外国人手里的，供货权也在他们手里，问题就很严重了。”

　　这种局面，已引起农业一线许多有识之士的警觉。泰兴市新街镇农业技术服务中心主任刘根新介绍，全镇有1万亩蔬菜，镇里通过创建农业科技示范园和工厂化育苗基地，成功推广果蔬种植新技术，有选择性地引进了荷兰西红柿、阿联酋牛角椒和我国台湾地区的大龙紫茄等9大类21个蔬菜新品种。“其中洋种子只占30%左右。4000亩茄子中，有1500亩是洋种子；2000亩西红柿中，有1000亩是洋种子，有荷兰明泽81号、欧盾等。”刘根新说，“洋种子好是好，但还是要搭配好，不能一哄而上都引进洋种子。高档品种多了，会形成滞销。再说，毕竟种子权在别人手里，哪天外国人要是继续提价，我们只能哑巴吃黄连。其实，国内的很多蔬菜品种也很好，像全镇种植的大椒，没有引进一个洋品牌，种的大都是我们省自己培育的苏椒5号。”

　　省农科院蔬菜研究所研究员羊杏平告诉记者，就目前我省蔬菜种植情况看，高档品种中，国外种子占60%；普通大规模种植的蔬菜品种中，国外种子占20%。改变国产蔬菜倚重洋种子格局的惟一途径，是在育种技术上缩小与国外的差距，只有实现自主研发上的突破，才能有力地与外企对抗。“我们正在奋起直追，已经培育出一批能够抗衡洋种子的新品种。像这几年我省普遍推广的茄子品种，就有省农科院培育的苏崎系列，产量和效益一点不比外国的差，甚至超过外国品种。”

　　赵亚夫认为，抗衡洋种子，可以效仿日本的做法，优化本土传统品种。“日本爱知县有个传统果蔬品种保护委员会，专门收集本土种子，用现代育种方法加以优化。现在进入我国的日本蔬菜种子，很大一部分就是这样培养出来的。”他说，现在不少人对本土优良品种很淡漠，不仅对本土的蔬菜种子，对粮食种子也是这样。“解放初，南京和镇江地区有一种名为"江西晚"的稻米品种，老辈人说口感特别好，由于产量不高而停止种植。如果以现代栽培方式，也许可以大幅提高产量的。因此最近几年我一直在寻找这种水稻品种，跑了很多地方，省农科院品种资源库也去过了，就是不见踪影。如果我们现在不重视本土蔬菜种子，那么，"江西晚"这样的遗憾迟早会重现。”